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06-15

衛生部長陳竺：13億人的健康不能光靠看病吃藥，食用菌產品是既高于現在的中醫，又高于現在的西醫，是世界新醫學的誕生

中國全國人大常委會表決決定：任命無黨派人士陳竺為中國衛生部部長，陳竺也是改革開放29年來，中國首位出任國務院組成部門正職的無黨派人士。衛生部被視為中國政府的一個關鍵部門，目前它正在著手進行的醫療改革工作關乎13億民眾的切身利益。
07-13

香菇的功效與作用

說起香菇，相信大部分的人都知道它是什么，香菇是一種可以吃的食物。喜歡吃香菇的人也是很多的，香菇中含有大量的蛋白質以及多種氨基酸。但是大家知道香菇的功效與作用有哪些嗎?下面就由小編為大家解答下吧。
07-13

有機食用菌采摘技術

有機食用菌是指子實體碩大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通稱為蘑菇。其中多屬擔子菌亞門，常見的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑(松茸)、口蘑、紅菇和牛肝菌等;少數屬于子囊菌亞門
06-17

韓國：為提高消費者對蘑菇的認知 多地舉辦蘑菇展覽與研討

據韓國農民報報道，雖然現在韓國蘑菇的人均消費量在不斷增長，但是購買有益健康的功能性蘑菇的消費者正在減少。因此，韓國蘑菇產業相關部門開展了一系列以擴大有益健康功能性蘑菇為主的消費展覽和研討會，這些會議也受到了眾多媒體的關注。
06-17

湖北：秸稈“變身”食用菌培養料受到菇農歡迎

據了解，焚燒秸稈會導致空氣污染，同時這也是一種資源浪費。殊不知，秸稈經過處理后，可以再次用于農業生產中。武漢市農業局表示，武漢市農作物年產生秸稈254萬噸，采用“五化法”可以有效地綜合利用秸稈，實現“變廢為寶”。
06-17

食用菌栽培要點解析

食用菌栽培看似簡單，實則很多需要注意的環節。食用菌栽培技術繁多，針對此，很多菇農或者食用菌企業在這么多的食用菌技術中難以抉擇，基于此，食用菌百科網小編為您解析食用菌栽培要點。
05-24

2014全國食用菌新產品新技術博覽會暨市場流通峰會

據統計，2012年我國食用菌總產量突破2800萬噸，產值超過1700億元，已成為世界最大的生產國和消費國。但隨著食用菌產量的迅速增加，市場流通及產銷統籌方面問題也日加凸顯，表現為產銷缺乏整體規劃
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